文章插图
1、首先挑选新鲜的鸭蛋，用清水浸泡，清洗干净 。
2、把清洗干净的鸭蛋放在太阳底下晾晒，晒干表面的水分，也能更好的利于出油 。
3、准备一个干净无油无水的容器，倒入100克高度白酒 。
4、把鸭蛋放在白酒里滚一滚，放入坛子里，剩下的白酒都倒入坛子里 。
5、锅中倒入适量的清水，加一些食盐，把八角、香叶、花椒都放入锅中，大火烧开，熬5分钟左右关火 。
6、熬好的水冷却后，倒进坛子中，水量没过鸭蛋 。
7、然后盖上盖子，密封好，放在阴凉通风的地方，隔几天把下面的鸭蛋和上面的鸭蛋交换一下位置，密封腌制一个月左右即可 。
【怎样用雪水泡鸭蛋 用雪水泡咸鸭蛋怎么泡】
- 鱿鱼干用冷水泡还是热水泡 干鱿鱼要用热水泡吗
- 红薯是怎么引进中国的 红薯是怎样引进中国的
- oppo怎么关闭水滴屏 oppo手机水滴标志怎样关掉和开启?
- 怎样发面蒸馒头软好吃 蒸馒头如何发面
- 怎样删除大众里面的私信 怎么删除大众商户信息
- 刚出土的姜怎样保存不会坏 刚挖的姜怎样保存不坏
- 酷狗歌词怎么显示全部 酷狗音乐怎样显示全部歌词
- 怎样在qq头像上加国旗 如何在qq头像上加国旗
- 通话显示hd怎样关闭 通话显示hd怎么关闭
- 不停的打嗝怎么能止住 怎样止住不停的打嗝