文章插图
1、先来做最重要的发酵面团，将干酵母粉放入小碗中，用30度的温水化开，放在一边静置5分钟，让它们活化一下 。重点：酵母菌最有利的繁殖温度是摄氏30~40度 。低于摄氏零度，酵母菌失去活性；温度超过摄氏50度时,会将酵母烫死 。所以发面的最佳温度是摄氏30度左右 。
【面点发酵的方法 如何快速发酵】2、将面粉，泡打粉，白糖放入面盆中，用筷子混合均匀 。然后倒入酵母水，用筷子搅拌成块，再用手反复揉搓成团，最后用一块湿布将面盆盖严，为了防止表面风干，把它放在温暖处静置，等面团体积变大，面中有大量小气泡时就可以了 。这个过程大概需要一个小时左右 。
- 果园的草太多怎么处理 果园里的草这样处理最好
- 瓷的佛像怎么清洗才干净 瓷的佛像怎么清洗
- 床上三件套是什么 床上三件套是什么样的
- 猪能吃的叫干垃圾猪不能吃的叫湿垃圾 猪能吃的叫湿垃圾吗
- 塑料杯子数字的区别 塑料杯上的数字好吗代表什么
- 浴室玻璃水迹怎么清除 浴室玻璃的水迹怎么清洁
- 塑钢泥弄到手上怎么去掉 手上的塑钢泥怎么去除
- 蜜蜂采桂花有蜜吗 蜜蜂采桂花的花蜜吗
- 无醇米酒是什么意思 无醇米酒和米酒的区别
- 如何取消手机设置的sos 如何取消手机设置的主题