
文章插图
1、准备好三个土豆 。
2、洗干净 , 去皮 , 切成细细的长条 , 就按照平时吃的薯条那样的规格来切 , 每一条的宽度不要超过1厘米 , 长度是越上越好!
3、然后用盐水把土豆泡个10多分钟 。
4、把泡了盐水的土豆拿出来 , 放入开水中 , 用大火煮两三分钟 , 只要薯条熟了就可以出锅了 , 提醒亲们千万别煮过头了 , 过头了就不成型了 。
5、把煮过水的土豆拿出来 , 沥去水分 , 散着平铺开晾晾 。
6、然后把薯条放进冰箱里面去速冻 , 随时可以拿出来炸 , 就像超市里面卖的速冻薯条那样 。
7、速冻过后的薯条 。
8、锅中加油加热 , 小火炸 , 炸成自己想吃的样子 。
【薯条怎么存放不会软 薯条久放不软的方法】9、出锅之后就可以吃了 , 配上番茄酱就完美了 。
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