鸡蛋能直接放微波炉里烤熟吗 关于鸡蛋能直接放微波炉里烤熟的问题


鸡蛋能直接放微波炉里烤熟吗 关于鸡蛋能直接放微波炉里烤熟的问题

文章插图
1、鸡蛋不可以直接在微波炉里烤熟 , 会发生爆炸 。
2、因为平时用火煮鸡蛋时 , 热量是从外到内的过程 , 而用微波炉煮鸡蛋却正好相反 。鸡蛋内部加热膨胀 , 而蛋壳却阻挡了气体的膨胀 , 所以就会出现爆炸 。
3、无论鸡蛋是生的还是熟的 , 把鸡蛋放入微波炉加热时 , 蛋中的水分会因加热变成水蒸气而将蛋炸开 , 成为“炸弹” 。
【鸡蛋能直接放微波炉里烤熟吗 关于鸡蛋能直接放微波炉里烤熟的问题】4、微波炉能发出2450兆赫的超短速电磁波 , 令食物内的水分子产生共鸣震动 , 将食物加热 。水分子共振就像炸弹的引线燃烧 , 内部热量瞬间鸡蛋内部过热 , 压力很大 , 受到到外界干扰 , 压力释放 , 于是鸡蛋就暴了 。如果爆炸发生在鸡蛋进嘴的时候 , 大概就相当于在嘴里放鞭炮了 。