肠粉的粉是什么粉 肠粉的粉是什么粉?怎么调?


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【肠粉的粉是什么粉 肠粉的粉是什么粉?怎么调?】肠粉的粉是糯米粉 。肠粉是广东的特色名小吃,历史悠久,最早起源于唐朝,用薄薄的面皮包裹着各种食材,例如鸡蛋、青菜、肉碎等,最后盖上特制的酱汁,味道鲜美喷香、晶莹细腻、入口即化、十分有弹性 。