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1、淡菜的时候需要把淡菜肉出摘去淡菜中心带毛的黑色肠胃去掉 ， 这个是它的排泄物 。
【淡菜哪些部位不能吃视频 淡菜哪些部位不能吃】2、另外淡菜的足丝也是不能吃的 ， 淡菜的足丝吃起来口感非常差 ， 就像是干的草一样 ， 而且这个部分又直接和外界接触 ， 容易出现寄生虫 ， 还容易滋生细菌 ， 所以也是不能吃的 。
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