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【北京山上野葱还是山葱 北京山上的是野葱吗】1、北京山上的是野葱 。
2、野葱茎细而圆 ， 实心 ， 直径约2-3mm ， 吃起来很香 ， 山坡平地上都有生长 。生长在沙地的叫沙葱;生长在水泽里的叫水葱 。野葱开白花、黄花、紫花三种 ， 结的果实像小葱头一样大 ， 其中紫色葱花味道最好 ， 是极佳的素食调味品 。
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