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1、藏红花，中药材名 。本品为鸢尾科植物番红花花柱的上部及柱头 。9～10月选晴天早晨采收花朵，摘下柱头，烘干，即为干红花 。若再加工，使油润光亮，则为湿红花 。以干红花品质较佳 。置阴凉干燥处，密闭保存 。功能主治为：活血化瘀，散郁开结 。治忧思郁结，胸膈痞闷，吐血，伤寒发狂，惊怖恍惚，妇女经闭，产后瘀血腹痛，跌扑肿痛 。
【藏红花是什么 藏红花介绍】2、《饮膳正要》：主心忧郁积，气闷不散，久食令人心喜 。
3、《品汇精要》：主散郁调血，宽胸膈，开胃进饮食，久服滋下元，悦颜色，及治伤寒发狂 。
4、《纲目》：活血，又治惊悸 。

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