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1、建议将鸡胸肉煮10-15分钟即可 , 若煮的时间太长 , 可能会降低食用口感 。但水煮鸡胸肉具体需要多长时间 , 还应该根据鸡胸肉的用量、火力大小等决定 。
【鸡胸肉要煮多久 鸡胸肉煮的时间】2、在煮的过程中可以适量的自己添加一些没有鱼刺的熟鱼肉 , 稍添一点内脏 , 不要放调料 。还有就是可以将切丁后的鸡胸肉加入适量的水淀粉上浆 , 这样可以让鸡胸肉变得滑嫩无比 , 使得鸡胸肉变嫩的方法还有加入一大勺蛋清 , 也可以去我们经常光顾的超市里买一包肉松粉加入 , 最后还有一个方法是做鸡胸肉的时候要冷水下锅 。
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