【山药怎么去皮 山药去皮的方法】

文章插图
1、山药不要沾手,用纸巾捏着直接放入钢锅内加水煮 。
2、先用大火烧沸,再用文火煮,煮上个30~40分钟 。也可以用器皿蒸把它蒸熟 。
3、用筷子试一下,山药软了就熟透了,这时候就可以关火了 。
4、用筷子夹起来放到盘子里,冷凉 。
5、这时候皮就很好削了,用削皮器削干净 。

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