猪血可以冷冻吗能放多久 猪血可以冷冻吗


猪血可以冷冻吗能放多久 猪血可以冷冻吗

文章插图
1、猪血不可以放在冰箱里冰冻 。
2、猪血是必须是放到冷藏室里 , 千万不要冷冻 , 否则就冻散了 , 没法吃了 。冷冻后的猪血无论口感还是色泽都会差很多 。用刀切的时候还会破碎 , 不会像新鲜的那样容易切 。
【猪血可以冷冻吗能放多久 猪血可以冷冻吗】3、猪血本身主要就是蛋白质 , 在冷藏室放置一段时间后 , 其水分会有所流失 , 但是其营养价值不会变化 。冷藏保存最好不要超过3天 , 否则会变质发粘的 。