【牛骨汤一次喝不完怎么保存 牛骨汤怎样保存不变味】

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1、先把熬好的骨头汤放在冷藏室中冷藏 ， 待其凝固后 ， 用勺子把上面的浮油（凝固的白色固体）撇掉 。
2、把剩下的部分 ，  注入制冰格内 ， 使之冻结成块 。
3、然后再将“高汤冰块”取出 ， 装入塑料袋中 ， 保存在冷冻室 。随用随取 。

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