山野菜怎样保存时间长 山野菜怎么保存时间长


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1、通常的保存方法是:一是盐渍 , 二是晒干 , 三是真空包装 , 四是冷冻 。盐渍保存的口感可以 , 但盐的含量高 , 不利于健康;晒干的口感最次 , 优点是保存方法简单;真空保存在家庭不易操作 。
【山野菜怎样保存时间长 山野菜怎么保存时间长】2、冷冻方法是在家庭能做到的保存方法中口感最好的 , 当然也是成本最高的 。