怎么洗螃蟹 如何洗吃螃蟹的手


怎么洗螃蟹 如何洗吃螃蟹的手

文章插图
1、吃过螃蟹后 , 先用清水冲洗双手 , 然后挤出长约1厘米的牙膏 , 均匀地涂抹在手部 , 轻轻搓洗1分钟左右 , 使牙膏中的表面活性剂与手部的螃蟹残留物密切接触 , 让其充分发挥作用 , 最后用清水清洗即可 。
2、在选择牙膏时 , 薄荷、冬青、水果等香型的牙膏效果更好 。在很多饭店 , 吃螃蟹时 , 商家会为客人准备一盆柠檬水洗手 。
【怎么洗螃蟹 如何洗吃螃蟹的手】3、原理也非常简单 , 由于手部残留物的主要成分是蛋白质 , 它易与柠檬中的柠檬酸和果酸发生蛋白质凝固 , 形成一种蛋白络合物 。在洗手时 , 就很容易被水冲洗掉了 。