蚬子和蛤蜊的区别 蚬子和蛤蜊有什么不同


蚬子和蛤蜊的区别 蚬子和蛤蜊有什么不同

文章插图
1、蛤蜊外型:贝壳 2片 , 坚厚 , 略呈四角形 。壳长 36~48毫米 , 高 34~46毫米 。
2、蚬子外型:河蚬壳长约 40毫米 , 高 30毫米 。壳质厚而坚硬 , 外形略呈正三角形 ,  两侧略等称 。
【蚬子和蛤蜊的区别 蚬子和蛤蜊有什么不同】3、蛤蜊和蚬子不是同一种海鲜 。蛤蜊为蛤蜊科动物四角蛤蜊或其他各种蛤蜊的肉 。蚬 子为蚬科动物闪蚬的肉 。蛤蜊在贝类中属于上等品 , 蚬子属于下等品 。