【夏天灌的香肠怎么晾晒 冬天灌的香肠怎么晾干】
文章插图
1、将香肠用绳子往衣架上搭,香肠晾满一个衣架后,把衣架挂到半空中的晾衣绳上 。
2、将香肠晾晒在背阴处,且要进行通风,隔两天翻个面,一星期左右即可食用 。
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