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1、玉芒青皮可以吃 ， 成熟的玉芒外表是青色中泛着点黄白的 ， 所以判断玉芒是否成熟 ， 可以先闻一下香气 ， 然后轻轻地捏一捏 ， 如果芒果是软软的并且没有回弹 ， 就是成熟了 。
【玉芒是青皮就可以吃吗 玉芒是青皮能吃吗】2、收到玉芒后 ， 用废报纸包裹住 ， 然后和香蕉或苹果一起放在塑料袋里自然催熟 ， 放置2～3天 ， 摸着软了就可以吃了 ， 芒果未熟时 ， 果蒂部位会有白色汁液渗出 ， 估计这可能是致敏原因 。无论如何 ， 虚寒咳嗽（喉痒痰白）者应避免进食 ， 以免令喉头痒 。
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