文章插图
1、生抽可以用酱油、蚝油代替 。生抽颜色比较淡，炒菜、拌凉菜时可以使用，而且可以使菜品比较入味 。但老抽不可以代替生抽，生抽是酱油中的一种，生抽色淡、味咸鲜，主要作用是入味，老抽酱油更适合上色，因此不是所有酱油都能代替生抽 。
【生抽可以用什么代替 生抽可以用哪个调料代替】2、生抽：生抽是以大豆或脱脂大豆或黑豆、小麦或面粉为主要原料，人工接入种曲，经天然露晒，发酵而成的，颜色比较淡并且呈红褐色 。生抽是用来做一般的烹调用的，酱香味浓 。生抽主要是用来调味，颜色淡，故做一般的炒菜或者凉菜的时候用得比较多 。以优质黄豆和/或黑豆和小麦或面粉为原料，经发酵成熟后提取而成 。色泽淡雅醇香，酱香浓郁，味道鲜美 。
- 换镜框不换镜片可以吗 换镜框能不能不换镜片
- 茶花可以泡水喝吗 茶花可不可以泡水喝
- 辣椒辣手可以用风油精吗 辣椒辣手怎么越来越痛
- 黄糖可以放冰箱保存吗 买回来家的散黄糖怎么保存
- 腊鱼做好后,怎么吃并且可保存 年过完了腊肉腊鱼如何保存好
- 貂皮大衣保质期是多久 貂皮大衣可保存多久
- 南瓜可以保存多久 南瓜放多久不能吃有什么保存方法
- 胡桃里可以自带酒水吗江阴 胡桃里可以自带酒水吗
- 黄金可以戴着洗澡吗 黄金简介
- 烤箱可以加热食物吗 烤箱和微波炉一样吗