盆菜保存方法 盆菜如何保存


盆菜保存方法 盆菜如何保存

文章插图
1、盆菜领取后4小时食用为佳,如需保存,需置于-3°C至-5°C雪柜内,切勿超出24小时;食用前,需置于阴凉处;食用后,摊凉置于-3°C至-5°C雪柜内 。
【盆菜保存方法 盆菜如何保存】2、盆菜盖上保鲜膜后放入冰箱冷冻室保存即可,可保存7天左右 。