文章插图
1、正宗焦作铁棍山药质地密实，鲜货很结实，（要不然怎么叫铁棍山药呢）因为河南焦作铁棍山药产区的土壤结构比较特殊，所以长出来的山药也很结实，有韧性 。并且煮出来以后口感干、面、甜、糯，久煮也不会散架 。正因为山药密度高，结实，所以放在常温通风处保存，一般秋冬季可以存放3-4个月不成问题，夏季的话天气炎热，最好两个月内吃完，防止发芽或者变质 。
【山药在冷库能保存多久 山药冷库保存注意什么】2、市场上买到的山药都是去掉“笼头”的 。在河南焦作，为了长期保存去掉“笼头”后的铁棍山药，种植户们通常会用米酒来浸泡山药的断面（或者叫截面） 。这是因为新鲜的铁棍山药容易跟空气中的氧发生氧化作用，导致截面变坏 。我们在家里保存的时候也可以参考这种方法 。比如折断后暂时没吃完的铁棍山药，切口可以先泡泡米酒，然后以吹风机吹干，包好，放在阴凉墙角处即可保存数月时间 。
- 菱角可以冻起来保存吗 菱角能不能放在冷冻保存
- 在北方橘子的保存时间是多少 橘子在什么温度下保存时间长
- 生南瓜为什么不能放在冰箱里保存 生南瓜为什么不能放在冰箱里保存一夜
- 怎么弄拼多多卖家 怎样在拼多多上成卖家
- 红薯和山药哪个升糖高 红薯土豆山药是升糖还是降糖
- 挥春贴在门的什么位置 挥春贴在哪里
- 怎样在携程网申请返现 携程网返现在哪里
- 蜀国在现在的什么地方 历史上的蜀国指现在的哪里
- 酸奶20度存放 酸奶在20度保存多久
- 什么水果常温下比较容易保存啊 什么水果在常温下易保存