生栗子可不可以冷冻保存 生栗子能放冰箱冷冻保存吗


生栗子可不可以冷冻保存 生栗子能放冰箱冷冻保存吗

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1、可以,但不建议冷冻 。板栗又叫做毛栗、栗子,属于顽拗性种子,不耐0℃以下低温贮藏,1-4℃是较适合的温度,因此生板栗不建议冷冻,建议选择冷藏 。
【生栗子可不可以冷冻保存 生栗子能放冰箱冷冻保存吗】2、生板栗怎样保存:通风晾干:板栗含有一定的水分,散热不均匀,很容易导致起霉变质,因此板栗在通风处摊开,是比较简单、易操作的贮存方法 。