文章插图
1、把新鲜芦苇叶洗净 , 表面沾水 , 不要擦干 。
2、找个大点的袋子 , 把粽叶都盘起来 , 围成圆圈的样子 , 芦苇叶有韧性 , 不要用大力 , 免得把筋折断了 。
3、扎紧袋子 , 然后把放有芦苇叶的袋子放进冰箱储藏室 , 注意一定要是冷冻的那个 。
4、隔夜把袋子拿出来 , 把芦苇叶拿出来 , 放在盆里自动解化 。
【鲜芦苇叶怎么保存 鲜芦苇叶怎么保存时间久】5、水化了就行 , 这种方法不用费时煮粽叶 , 也能使芦苇叶有韧性柔软 , 而且芦苇叶的清香味比煮的要好的多 , 煮出的粽子更好吃 。
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