芥末木耳的制作方法 做芥末木耳方法


芥末木耳的制作方法 做芥末木耳方法

文章插图
1、黑木耳6朵,用温水泡发 。青、红椒各半个,洗净切成圈 。
2、取一个小碗,放入白糖、芥末、香醋、生抽、盐、鸡精,滴点香油调开 。
3、将木耳掐去根部,洗净并掰成小朵,放开水锅里焯一分钟后捞出过凉水 。
【芥末木耳的制作方法 做芥末木耳方法】4、将调味汁倒入装木耳的碗里,加上青红椒,拌匀即可 。