文章插图
1、主料：带骨的羊腰窝肉1000g 。
2、调料：香菜25g，葱25g，姜丝15g，蒜末10g，大料1g，花椒1g，桂皮1g，小茴香1g，胡椒粉1g，醋60g，绍酒5g，味精1g，精盐5g，芝麻油1g，辣椒油50g 。
3、将羊腰窝肉剁成二寸长、五分宽的块，用水洗净 。香菜去根洗净消毒，切成二分长的段 。葱，三钱切成一寸长的段、二钱切末；
4、把葱末，蒜末，香菜 。酱油，味精，胡椒粉，芝麻油，辣椒油等对成调料汁；
【手抓羊肉如何做 手抓羊肉如何做好】5、锅内倒入清水二斤，放入羊肉在旺火上烧开后，撇去浮沫，把肉捞出洗净 。接着，再换清水三斤烧开，放入羊肉、大料、花椒、小茴香、桂皮、葱段、姜片、绍酒和精盐 。待汤再烧开后，盖上锅盖，移在微火上煮到肉烂为止 。将肉捞出，盛在盘内，蘸着调料汁吃 。

• 大学生毕业在哪里投简历 如何找工作
• 以后想当数学老师新高考应该如何选择科目组合
• 如何安装led吸顶灯 led吸顶灯坏了怎么修
• 不同区域的灯具该如何选择 选择灯具应遵循的原则
• 儿童护眼台灯哪种好 如何挑选护眼台灯
• 高考倒计时10天 吃点什么补脑 期间如何安排饮食
• 台灯如何选购 台灯哪个牌子好
• 吊灯如何固定到天花板 吊灯距离地面多高合适
• 欧式水晶吊灯有哪些材质 欧式水晶吊灯如何安装
• 轨道射灯一米几个灯 轨道灯如何布线