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1、可以吃 。佛手瓜发芽了也不会生成有毒物质,所以只要将其芽去掉,仍然可以继续食用 。不过,发芽的佛手瓜味道会变差,而且其中的营养成分也会有所流失,口感和营养价值都会变低 。
【佛手瓜发芽了还能吃吗 佛手瓜发芽了还能不能吃】2、新鲜的佛手瓜多呈绿色或者白色,果肉多呈乳白色,如果佛手瓜的果肉变色,则可能是变质了,这样的佛手瓜里有很多有害细菌,所以是不能再吃的 。
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