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【红平菇种植步骤图片 红平菇种植步骤】1、桃红平菇菌丝生长温度为22--40C , 最适25--38C;子实体生长温度23--40C , 最适28-38C , 属恒温结实型 , 无需温差刺激 , 35 C时生长最快 。培养料食水量以70%为宜 , 子实体生长期相对湿度要求达到85%-95% 。有向光性 , 黑暗下不形成原基 , 子实体色泽随光照强弱发生变化 , 呈粉红色、淡红色至白色 。喜在偏碱性环境生长 , pH值以7.5--8.5为宜 。
2、桃红平菇可利用多种培养料进行栽培 , 以棉壳产量为最高 , 其次为稻草、油菜壳等 。用棉壳为原料时 , 每100公斤棉壳内加多菌灵200克 , 石灰粉2公斤 , 水130--140公斤 , 拌料后堆制发酵一周 , 至料堆有白色放线菌菌落出现 , 料呈棕色 , 手捏有3--4滴水为适宜 。散堆后 , 按每100公斤干料喷恩肥30毫升备用 。夏栽时 , 用40厘米X20厘米聚乙烯简膜装料 , 每袋栽干料500克 , 用回形针封袋口 , 袋壁用细针刺2排微孔 , 以便通气 。
3、然后上堆发菌 , 夏季堆高以3-4层为度 , 初夏和夏末可堆5一6层 , 呈品字形叠放 。菇房温度以35-40C为宜 , 每天早、晚各通风一次 , 一般9-12天菌丝可长透 , 菌丝浓白粗壮 。菌丝长满后及时进行出菇管理 , 在地面、空中喷水 , 使湿度提高到90% , 并加强光照及通风 。2--3天后 , 菌袋两端出现原基 , 再过3天即可采收第1潮菇 。桃红平菇转潮快 , 采后3-4天又可出菇 , 干燥1-2天后用重水催蕾 。产量集中在第一、二潮菇(约占总产量85%) 。第二潮菇采收后 , 料内严重失水 , 需脱袋浸水8--12小时 , 再重新上堆 , 并用稀泥涂抹在堆上 , 厚0.5-1厘米 , 以增强吸水保水性能 。约经3-4天 , 即有大量菌蕾破土而出 , 用此法可增产25%左右 。
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