文章插图
1、用料：粘米粉120克、水380克、盐适量、葱适量、鸡蛋1个、油适量 。
2、调味：酱油、美乃滋适量 。
3、将粘米粉过筛，加入水，盐，搅拌均匀 。
4、蒸米糕的模具涂上一层薄薄的油 。
5、先放入锅中隔水加热到水沸腾，倒入第一层粉浆，每层大概需要2分钟 。
6、加入米浆必须在前面一层米浆熟了以后再加，米浆倒完后，加入打散的鸡蛋，蒸大概3分钟至蛋熟 。
7、蒸好后取出米糕放凉，切成小丁，不用担心不好看，切碎了都一样 。
【广西柳州年糕的制作方法 广西年糕怎么做】8、淋上适量的酱油和美乃滋，撒上葱花，即可食用 。

• 空气炸锅如何做年糕片视频 空气炸锅如何做年糕片
• 年年有余年糕鱼怎么做 年年有余黄金鱼糕做法
• 年糕如何保存 切片年糕如何保存
• 年糕放冰冻里面大半年可以吃吗 年糕放冰箱冷冻半年可以吃吗
• 柳州油茶的制作方法 制作油茶的方法
• 柳州木是做什么 柳州木是做什么的
• 谢咩蒙广西话是什么意思 谢咩蒙广西话是啥意思
• 广西上州在什么地方 上州在哪里
• 蒸黄米面糕用什么水和面 做黄米面年糕用什么水和面
• 牛奶年糕的制作方法 牛奶年糕正宗做法