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【番茄和西兰花哪个被称为蔬菜皇冠之王 番茄和西兰花哪个被称为蔬菜皇冠】
西兰花被称为蔬菜皇冠 。西兰花因营养丰富 ， 含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素 ， 营养成分位居同类蔬菜之首 ， 故被誉为“蔬菜皇冠 。西兰花 ， 原产意大利 ， 是常见蔬菜 。二年生草本植物 ， 是甘蓝的一种变种 。叶子大 ， 主茎顶端形成肥大的花球 ， 绿色或紫绿色 ， 表面的小花蕾不密集在一起 ， 侧枝的顶端各生小花球 。
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