团圆饭要吃什么东西为什么 团圆饭要吃什么东西


团圆饭要吃什么东西为什么 团圆饭要吃什么东西

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过年吃团圆饭是我国传统的习俗 , 那团圆饭一般要吃什么东西呢?又为什么过年的时候大家喜欢倒着贴福字呢?让我们一起来看看吧 。饺子饺子是我国的传统美食 , 团圆饭自然少不了饺子的踪影了 。吃饺子有“更岁交子”之意 , “子”为“子时” , 交与“饺”谐音 , 有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思 。此外 , 饺子因为形似元宝 , 过年时吃饺子 , 也带有“招财进宝”的吉祥含义 。
鸡肉很多地方吃团圆饭开席时首先要吃的就是鸡肉 , 因为鸡寓意“吉利” , 多余年菜中必须会有一只鸡在餐桌上 , 因为“吃鸡起家” 。
鱼鱼也是吃年夜饭时所必备的一道菜 , 因为中国传统就有年年有余的说法 , 而“鱼”与“余”谐音 。另外有些人还会专门吃鲤鱼 , 因为鲤同“礼”谐音 , 过年吃鲤鱼大吉大利 。除夕夜吃鲫鱼 , 鲫同“吉”谐音 , 过年鲤鱼和鲫鱼一起吃就是大吉大利 。
猪手猪手寓意着发财就手 , 做什么都会顺顺利利 , 就手发财 , 干什么也都会发财就手 。所以很多地方吃年夜饭时还会必备猪手这道吉祥菜 , 特别是广东地区 。
生菜生菜读起来与“生财”谐音 , 讨个口彩 , 所以也是过年吃团圆饭必备的蔬菜 。上面再摆一把金灿灿的油炸馓子 , 便是“金条生财”了 。
腐竹腐竹寓意“富足” , 也是除夕不可少的一道菜 。腐竹属于豆制品 , 营养价值很丰富 , 因此经常吃一些腐竹 , 是很好的饮食习惯 。
过年为什么人们喜欢倒着贴福字【团圆饭要吃什么东西为什么 团圆饭要吃什么东西】 “福”字代表着福气、福运以及幸福 , 代表着人们会美好生活的向往和祝愿 。过年时人们喜欢在家里将福字倒着贴是因为“倒”与“到”谐音 , 寓意“福到了” 。且福字通常都是红色的 , 在表达吉祥寓意的同时 , 又让过年有了喜气洋洋的氛围 。