用餐巾纸怎么 鉴别葡萄酒 用纸巾如何鉴别葡萄酒

【用餐巾纸怎么 鉴别葡萄酒 用纸巾如何鉴别葡萄酒】

用餐巾纸怎么 鉴别葡萄酒 用纸巾如何鉴别葡萄酒

文章插图
用纸巾鉴别葡萄酒的方法如下 。
1、取一张上好的纸巾,将葡萄酒滴在纸巾上,由于原汁葡萄酒中的红色是天然色素,颗粒非常小,在纸巾上扩散开的湿迹是均匀的葡萄酒的红色,没有明显的水迹扩散 。
2、而假冒葡萄酒由于是用苋菜红等化工合成色素勾兑而成的,色素颗粒大,会沉淀在餐巾纸的中间,而水迹不断往外扩散,红色区域跟水迹之间分界明显 。