剩饭菜能不能直接放冰箱 剩饭可以直接放入冰箱吗


剩饭菜能不能直接放冰箱 剩饭可以直接放入冰箱吗

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【剩饭菜能不能直接放冰箱 剩饭可以直接放入冰箱吗】1、剩饭可以直接放入冰箱;
2、如果煮的饭剩的太多,预计两天吃不完,建议放凉后,用碗分装并用保鲜膜封口,放到冷冻柜冰冻起来 。冷冻柜的温度通常都是0°C以下,米饭中的水分会结冰,细菌基本进入“休眠期”,但这并不表示放在冷冻柜的剩饭就不会变质,只是说细菌滋生的速度更慢了 。通常放在冰冻柜的剩饭2周都不会变质,但是也建议一周内消灭掉 。存的太久,米饭的口感、营养都会下降 。