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1、看包装:在买酒时要认真审视商标名称、色泽、图案以及标签、瓶盖、酒瓶、合格证、礼品盒等方面的情况 。好的白酒其标签的印刷十分讲究;纸质精良白净、字体规范清晰 , 色泽鲜艳均匀 , 图案套色准确 , 油墨线条不重叠 。真品包装的边缘接缝齐整严密 , 没有松紧不均、留缝隙的现象 。
2、看酒色:白酒在瓶内是清澈透亮的 , 如果是透明的玻璃瓶子 , 对着阳光 , 可以透过瓶体看酒色 , 是否有悬浮物、云雾状的小东西或沉淀物 。真酒无色透明 , 有悬浮物或沉淀物一定是假酒 。
3、看瓶盖:日前我国的名白酒的瓶盖大都使用铝质金属防盖 , 其特点是盖体光滑 , 形状统一 , 开启方便 , 盖上图案及文字整齐清楚 , 对口严密 。若是假冒产品 , 倒过来时往往滴漏而出 , 盖口不易扭断 , 图案、文字模糊不清 。
【如何分真假白酒 怎样分别真假白酒】4、看气泡:将酒瓶盖紧之后 , 将瓶倒置 , 若酒花分布均匀 , 上翻密度间隙明显 , 且缓慢消失 , 酒液清澈为优质酒;若酒花密集上翻 , 且很快消失 , 分布不均匀 , 酒液发浊为劣质酒 。
5、闻气味:取一滴酒置于手心中 , 然后使两手心接触摩擦稍许 , 酒生热后发出的气味清香 , 则为上等酒;若气味发甜 , 则为中等酒;若气味臭苦 , 必为劣酒无疑 。
6、用茶水试:往杯里倒少量酒 , 再滴几滴茶水 , 没有掺假的酒 , 颜色会变成淡黄色 , 掺了假的酒会变成紫黑色 。
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