文章插图
【过年做的红烧肉怎么做好 过年红烧肉的做法】1、主料：五花肉1000克，大葱2根，生姜1块，大料2粒，桂皮1片，干辣椒3个 。调料：酱油1大匙，料酒1大匙，冰糖1大匙 。
2、猪肉洗净切成大块，保证每块都有皮和肥瘦肉，葱洗净切段，姜洗净切片 。
3、炒锅烧热，码入肉块用中火煎炸，肉中的油脂会逐渐渗出，需不断翻动，肉块煎至每个面都成金黄色时，盛出备用 。
4、锅内留底油，将冰糖倒入，小火烧至溶解呈黄色，关火，将煎好的猪肉入锅拌均匀，使每块肉均匀沾满糖色 。
5、葱、姜、大料、桂皮、干红辣椒入锅，加入料酒、酱油和没过肉面的温水，盖上锅盖开火煮沸，调小火炖40分钟，肉熟烂、汤汁收浓即可 。

• 怎么查看微信亲属卡支付账单 查看微信亲属卡支付账单的步骤
• 玻璃上水泥渍怎么去除 玻璃上的水泥流渍怎么擦掉
• 怎么去厨房玻璃上的油渍 怎么去除玻璃板上的油渍
• 近视眼的十大危害 近视眼的十大危害手抄报
• 揭阳的音乐喷泉亚洲的第一高吗
• 冰箱冻的虾可以直接煮吗 冰箱里的冻虾可以直接煮吗
• 收音机是可回收垃圾吗 废旧的收音机是什么垃圾分类
• 会计中级如何考试通过的 会计中级如何考试通过
• 芋头的寓意 过年吃芋头的寓意
• 微信上被清理的文件如何恢复 微信文件删了怎么恢复