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1、其实早在四千年前 ， 埃及人就种植西瓜 ， 埃及人非常钟爱这种多汁甜美的瓜类 ， 甚至把它画在了法老陵墓的墙上 ， 后来逐渐北移 ， 最初由地中海沿岸传至北欧 ， 而后南下进入中东、印度等地 ， 四五世纪时 ， 因是在汉代从西域引入 ， 五代以前 ， 西瓜已经传入中国东南沿海地区 ， 但是又不叫西瓜 ， 而因其性寒解热 ， 称寒瓜 。
2、西瓜红色色素的名称 ， 却源自于一个和它八竿子打不着的水果+蔬菜：番茄 。是的 ， 西瓜的红色 ， 来源于细胞内含有的番茄红素 ， 也叫茄红素 。并且 ， 西瓜更是“青出于蓝而胜于蓝” ， 西瓜内番茄红素的含量比新鲜番茄高出2-4倍 。因此西瓜瓤就是红色的了 。
【西瓜名字的由来 西瓜为什么叫西瓜】3、西瓜并不是我国特产 ， 同时也不是源于中国 ， 据明代科学家徐光启《农政全书》记载：“西瓜 ， 种出西域 ， 故名西瓜 。”明李时珍在《本草纲目》中记载“按胡娇于回纥得瓜种 ， 名曰西瓜 。则西瓜自五代时始入中国 ， 今南北皆有” ， 这说明西瓜在中国的栽培已有悠久的历史 。

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