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【空气炸锅可以做脆皮五花肉吗 用空气炸锅做脆皮五花肉】
空气炸锅可以做脆皮五花肉 。将五花肉上刷油 , 撒上黑胡椒、盐腌制8分钟 。再将五花肉加上蒜瓣放入空气炸锅 , 180度26分钟即可出锅 。空气炸锅的工作原理是“高速空气循环技术 , 使热空气在封闭的空间内循环 , 利用食物本身的油脂煎炸食物 , 从而使食物脱水 , 表面变得金黄酥脆 , 达到煎炸的效果 。
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