文章插图
1、冲洗并冷却 。鸡脚在煮好之后不能立即与配料调料进行搅拌，若鸡脚还是热的时候就进行搅拌，等冷却之后就很容易出现凝固的现象 。
【凉拌鸡脚如何防止凝固 凉拌鸡脚防止凝固的方法】2、需先用清水将鸡脚上面的油脂、浮沫等杂质清洗干净，然后再将鸡脚浸泡在冰水和凉水中进行冷却，这样不仅能够保证后续鸡爪不会出现凝固的现象，经过冷却之后的鸡脚吃起来也更脆爽 。
- 如何做到自律 如何做到自律和自控的方法
- 微信里面如何查看自己的微信豆 微信里怎么查看
- 微信如何开启搜一搜功能视频 微信如何开启搜一搜功能
- 馒头不放冰箱如何保存 馒头不放冰箱如何保存时间长
- 香薰如何制作方法 自制香薰怎么做
- 鞋柜一般怎么做 如何自制鞋柜
- 如何从iOS系统下载百分网 ios系统去哪里下载
- 品牌如何取一个好名字 品牌取名字技巧
- 如何给花店取个好听的名字
- 网站取名的类型以及如何为网站取名