糖蒜不甜可以再放糖吗 糖蒜不甜可以再放糖腌制吗

【糖蒜不甜可以再放糖吗 糖蒜不甜可以再放糖腌制吗】

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文章插图
1、糖蒜不甜可以再放糖 。
2、糖蒜不甜的话是可以在原有的糖醋汁中再加入一些白糖的,这样等糖蒜继续吸收糖醋汁中的糖分后就会变甜了,口感也会更好一些 。
3、但是如果直接将白糖加入到汤汁中的话会不容易融化,白糖会沉积在罐子底下造成糖分浓度不均匀,腌制出来的糖蒜也会出现味道不均的口感,建议可以用适量的开水将白糖融化之后再加入到原来的糖醋汁中 。