如何挑选红薯最好吃 如何挑选红薯


如何挑选红薯最好吃 如何挑选红薯

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1、一般来说外表干净、光滑、形状好 , 红薯比较坚硬而且外皮发亮的话 , 说明是新鲜的;若是红薯不仅发芽了 , 而且表面凹凸不平的话 , 这类红薯是不新鲜的 , 不建议购买 。另外 , 若是红薯的外皮还有不少的小黑洞 , 说明内里已经开始腐烂 , 更加不值得购买 。
2、通常而言 , 若是红薯没有变质腐烂的话 , 闻起来是没有异味的;若是把红薯拿来手上细细地闻 , 发现有一股虫蛀的味道或者霉味的话 , 这样的红薯千万不要购买 。有虫味 , 说明是被虫蛀了;有霉味说明已经腐烂 , 更加不能吃了 。
【如何挑选红薯最好吃 如何挑选红薯】3、如果红薯的表皮比较干净而且十分光滑的话 , 这样的红薯是比较好的 。若是察觉红薯的表皮已经呈现黑色或者有褐色斑点的话 , 建议不要购买 。