鸡蛋怎么保存时间更长 鸡蛋怎么保存的更久


鸡蛋怎么保存时间更长 鸡蛋怎么保存的更久

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1、想要让鸡蛋在空气中保存得更久 , 重要的一点是不能拿清水冲洗鸡蛋 , 用水洗或檫后破坏了新鲜的鸡蛋外面的一层保护膜 , 细菌就可以进入鸡蛋内部 , 从而使鸡蛋变质 。
2、可以选择放在冰箱冷藏里存放 , 冰箱冷藏温度低并隔离空气可以有效抑制细菌滋生 , 但是保存的时间相对较短点 。
【鸡蛋怎么保存时间更长 鸡蛋怎么保存的更久】3、可以把鸡蛋埋入盐中保存 , 保存时间很长 , 但是会使鸡蛋变咸一点 。
4、可以给鸡蛋外面涂上一层油放到密闭空间里 , 放入冰箱或者放入塑料袋中紧包住鸡蛋 , 通常超市就是这样保存鸡蛋 。
5、把鸡蛋放到大米中存放 , 大米会吸水 , 大米中的粉末可以进入鸡蛋的壳的缝隙中 , 细菌很难在这样的环境下生存 , 所以鸡蛋不容易变质 。