摩卡和拿铁的区别是什么意思 摩卡和拿铁的区别是什么


摩卡和拿铁的区别是什么意思 摩卡和拿铁的区别是什么

文章插图
1、拿铁、摩卡、卡布奇诺三种咖啡的制作上都有使用浓缩咖啡和牛奶 。最大的区别就是比例的不同了 。
【摩卡和拿铁的区别是什么意思 摩卡和拿铁的区别是什么】2、拿铁的制作上一份意式浓缩咖啡混合三份热牛奶,也就是浓缩咖啡与牛奶的比例为1:3,拿铁上面会有少量的奶泡 。卡布奇诺,卡布奇诺在制作上比拿铁要求高很多,卡布奇诺制作要求奶泡牛奶浓缩咖啡的比例为1:1:1,所以打奶泡就是很重要的,练习把奶泡打好,制作一杯卡布奇诺就简单很多了 。
3、摩卡在材料上要比卡布奇诺和拿铁复杂一点,有巧克力酱、牛奶、鲜奶油、浓缩咖啡 。