文章插图
贵腐葡萄酒属于甜型白葡萄酒 。贵腐葡萄酒是指从看上去像腐败的干葡萄状糖度非常高的葡萄(贵腐葡萄)发酵制成的最高级的甜口葡萄酒 。贵腐酒有一个很明显的特点：因为葡萄受到灰霉菌的侵染，酒中也带有灰霉菌的气味，虽然在压榨的时候这股味道并不好闻，但是一旦酿成酒，就会变成一种令人愉悦的如同水泡的朽木一般的香气 。
【贵腐葡萄酒需要醒酒吗 贵腐葡萄酒需不需要醒酒】

文章插图
贵腐酒一般呈黄金色，口感非常甜，还常带有蜜汁柑橘、杏子、肉桂和丁香的味道，以及类似蜂蜜和花蜜的甜味，当然清新的酸度总是能与剩余糖分进行完美平衡 。更重要的是，它拥有极其突出的陈年潜力，有的可以放上一个世纪甚至更久 。

• 水果罐头有没有防腐剂 罐头有没有防腐剂
• 富贵竹养殖方法和注意事项大全 富贵竹的养殖方法及养护知识
• 贵妃芒生吃方法 贵妃芒催熟的方法
• 豆腐怎么保存 豆腐怎样保存不易坏
• 速冻千页豆腐可以常温保存吗 千页豆腐可以冷藏保存吗?
• 加拿大冰葡萄酒怎么保存 一瓶加拿大冰酒应该如何保存
• 怎样写贵重物品保管的温馨提示 如何写贵重物品保管的温馨提示
• 椰糠能用几年 椰糠要多久才腐烂
• 贵州的特产是什么 贵州的特产是
• 夏天红薯怎么保存不会烂掉 夏天怎么保存红薯不腐烂