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【豌豆属于碳水化合物吗 豌豆是不是碳水化合物】豌豆中含有碳水化合物 ， 但豌豆不属于碳水化合物食物 。豌豆(学名：Pisum sativum L.)豆科一年生攀援草本 ， 高0.5-2米 。全株绿色 ， 光滑无毛 ， 被粉霜 。叶具小叶4-6片 ， 托叶心形 ， 下缘具细牙齿 。

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1、虽然按成分来说 ， 它确实含有一些碳水化合物 ， 但是它体内的碳水化合物含量不是很多 。
2、如果是成熟的豌豆粒 ， 它体内含有的碳水化合物会稍多一点 ， 豌豆不是碳水化合物 ， 但是它是粗纤维植物 ， 它还属于是蔬菜 ， 是一种比较常见的豆类蔬菜 。

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