![芝士和奶酪有什么区别 芝士和奶酪有什么不同](http://img.cnfanrong.com/230807/16123162P-0.jpg)
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1、奶酪就是芝士,两者没有多大的区别,芝士只是奶酪在粤语中的叫法,芝士蛋糕=奶酪蛋糕 。
2、奶酪是一种发酵的牛奶制品,大多数都是通过牛奶加工出来的高蛋白营养食品,一般呈黄色,为块状,但也有一些是片状,甚至条状的 。
【芝士和奶酪有什么区别 芝士和奶酪有什么不同】3、但在国外,奶酪就一般是片状的,分为硬奶酪和软奶酪,硬奶酪就是大块的,做披萨可以拉出丝来的那种,而软奶酪就是我们在国内常见的那种,一小块一小块用纸包着的,吃起来和奶油很像 。
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