文章插图
1、大头菜叶子清洗干净,西红柿切小块 。2、锅中油热,加葱姜蒜炒出香味,葱姜蒜要事先切好,切葱末、姜末、蒜末 。3、加西红柿块翻炒出少许汁水,也可以先把西红柿的皮去掉再炒 。4、加入大头菜块,大火翻炒至大头菜变软 。5、加生抽、盐炒匀即可 。
文章插图
大头菜即芥菜,其是中国著名的特产蔬菜 。沙拉里放一点芥菜,会有一些辣味使人胃口大开 。芥菜和大麦、黑米、荞麦、马铃薯及豆类都可以搭配,和沙司、面包糊一起做味道也相当不错 。
文章插图
【大头菜做法 大头菜怎样做最好吃】芥菜是十字花科,芸苔属一年生草本植物,高可达150厘米,幼茎及叶具刺毛,有辣味;茎直立,叶片柄具小裂片;茎下部叶较小,边缘有缺刻或锯齿,茎上部叶窄披针形,边缘具不明显疏齿或全缘 。
文章插图
芥菜总状花序顶生,花后延长;花黄色,萼片淡黄色,长圆状椭圆形,直立开展;花瓣倒卵形,长角果线形,种子球形,紫褐色 。3-5月开花,5-6月结果 。
- 回潮天可以拖地吗 回潮天怎样拖地容易干
- 鲜花怎么做成干花保存 鲜花怎样做成干花进行保存
- 车厘子等级是怎样划分的 车厘子如何区分等级
- 怎样保养玉石 玉石该怎么保养
- 微信收款到账提示音怎么弄 微信收款到账语音提示音怎样开启
- 两头票出站能过闸机吗 高铁票出站时怎样过闸机
- 海带怎样清洗最干净 怎样清洗海带最干净
- 女人化妆的方法 女人怎样化妆
- 夏季怎样夜钓草鱼 冬天夜钓草鱼最佳方法
- 怎么用手机发表头条 苹果手机怎样发表头条