港式下午茶如何做 港式下午茶如何做好吃


港式下午茶如何做 港式下午茶如何做好吃

文章插图
1、食材:
白砂糖20克、牛奶900毫升、红茶包1个、玫瑰花5朵、洛神花2朵、桂花2克、冰糖10克、橙子1个、苹果1个、肉桂1根、丁香10个、红酒300毫升、可可粉5克、巧克力酱5毫升、棉花糖适量 。
2、方法:
(1)方法一:白砂糖小火熬出糖色 , 放入500毫升牛奶和红茶包 , 小火煮开即可 。
【港式下午茶如何做 港式下午茶如何做好吃】(2)方法二:玫瑰花、洛神花、桂花、冰糖放入壶中 , 冲入热水即可 。
(3)方法三:橙子对半切瓣 , 苹果对半切瓣 , 锅中放入橙子5瓣、苹果4瓣、肉桂、丁香、红酒 , 小火煮热即可 。
(4)方法四:放入牛奶400毫升、可可粉 , 搅拌均匀 , 放入巧克力酱搅拌均匀 , 放入棉花糖装饰即可 。