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1、首先用洗涤剂将其洗干净 ， 然后盛满水 ， 撒上少许盐 ， 泡上24小时就可以用了 。
【怎样清洗新锅更干净 新锅怎样清洗干净】2、新锅在使用前 ， 应先将锅洗净擦干 ， 在锅面上涂上薄薄一层食用油 ， 以增加不粘效果 。
3、用锅烹饪食物时 ， 宜用小火和中火 ， 切忌开大火干烧 。
4、不宜使用金属锅铲 ， 而须用竹、木质锅铲 ， 以免损伤不粘涂层 。每次用完后不要马上用冷水冲洗 ， 应待温度稍降后再清洗 。
5、使用一段时间后 ， 若出现由残余食物和油脂积聚而成的污迹 ， 则以热水加洗洁精 ， 用海绵等柔软物清洗即可 ， 忌用钢丝球或粗糙的布擦洗 。

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