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1、难嚼的面包增加饱腹感，其次是脂肪含量高，如各类坚果 。此外，红豆、黄豆、芸豆等各种豆类都是长期维持饱腹感的上佳选择 。澳大利亚科学家用含有同样能量的各种面包所做的研究发现，同样是白面包，感觉比较粗糙、嚼起来有硬度的容易让人觉得饱;口感柔软的面包则不容易让人觉得饱，胃内排空维持的时间也相对短 。因此，食物的饱腹感还和口感粗糙有一定的关系，一般来说，含纤维高、颗粒粗、咀嚼速度慢的食物饱腹感会强一些 。
2、易产生饱腹感的食物，玉米 。玉米的热量值仅有106大卡/100g，是一种热量较低，纤维含量较高的粗粮 。玉米中的纤维素，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，适量进食可缓解便秘，并能排出体内毒素 。同时，玉米中的维生素E还有延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能，起到瘦身美颜的效果 。
【减肥期间吃什么食物比较饱也不容易肥的 减肥吃什么食物易饱不长胖】3、苹果 。高水分和充足的膳食纤维就是你吃一个苹果后会觉得饱的原因 。苹果皮含有的可溶性纤维果胶还是一种天然的食欲抑制剂 。

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