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【青椒是发物吗 青椒是不是发物】1、青椒是发物 。在生活中,发物的种类是比较多的,有驴肉以及兔肉等,而蔬菜有青椒以及大蒜等,发物是会导致病情加重以及旧病复发的,所以针对发物,我们应该要少吃一些,特别是生病的时候 。青椒含有辣味素,是会导致身体机能亢进以及新陈代谢紊乱的,还会刺激到病情,患者不宜吃辛辣的食物 。
2、发物之所以会导致旧病复发或加重病情,有学者归纳起来认为有三种可能性:
(1)含有某些激素:会促使人体内的某些机能亢进或代谢紊乱 。如糖皮质类固醇超过生理剂量时可以诱发感染扩散、溃疡出血、癫痫发作等,引起旧病复发 。
(2)某些食物所含的异性蛋白成为过敏源:引起变态反应性疾病复发 。如海鱼虾蟹往往引起皮肤过敏者荨麻疹、湿疹、神经性皮炎、脓疱疮、牛皮癣等顽固性皮肤病的发作 。豆腐乳有时也会引起哮喘病复发 。
(3)刺激性较强的食物:如酒类、葱蒜等辛辣刺激性食品对炎性感染病灶,极易引起炎症扩散、疔毒走黄 。
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