笋尖儿怎么做 制作笋尖炒莴笋的方法


笋尖儿怎么做 制作笋尖炒莴笋的方法

文章插图
1、食材:莴笋、笋尖、剁椒 。
2、将莴笋去皮,用清水淋一下,捞出 。
3、放在案板上切开待用 。
4、将笋尖放在案板上切开,待用 。
5、烧锅倒油烧热,下入剁椒炝锅 。
【笋尖儿怎么做 制作笋尖炒莴笋的方法】6、下入切开的莴笋翻炒,合入切开的笋尖翻炒 。
7、加点盐鸡精调味,炒匀 。
8、出锅,装盘即可 。