【脆菠萝怎么保存 如何保存菠萝】

文章插图
1、菠萝贮运适宜条件为；温度10摄氏度左右，相对湿度85%~95%，品种不同贮藏期可达2至4周 。在7摄氏度含氧量2%的气调条件下贮藏，可抑制霉菌，保鲜效果达到最佳 。
2、低温贮藏因为低温可以引起菠萝黑心病，常见用浸涂果蜡（果蜡：水为1∶4）的方法来减少黑心病的发生 。经浸蜡处理的菠萝，在大约10℃温度和90℃相对湿度下可以贮藏3周以上 。为了远途运销的冷藏菠萝，必须在采后24h内进入冷藏车或通风预冷室 。从采收至冷藏的时间间隔，在任何情况下不得超过48h 。冷藏菠萝（包括冷藏运输）冷却阶段的采后菠萝应尽快进行降温冷却 。
3、冷藏库的制冷能力要达到每顿菠萝800-930W功率，控温达到7.5-10℃，空气循环比为80-100，每1-2h换气1次 。贮藏温度保鲜阶段，是在冷却阶段结束，控温达到冷点（7.5℃）并在7.5-10℃恒温时开始，这时相对湿度应为90%；空气循环比可以比冷却阶段时减少一半，适时进行调换空气 。

• 红糖怎么保存最好 保存红糖方法
• 干枸杞怎么保存最好 保存干枸杞方法
• 麦芽糖怎么保存 麦芽糖怎么储存
• 地瓜要怎么保存 怎样保存地瓜？
• 文件被锁定如何解除 文件被锁定怎么解除
• 内裤发黄是怎么回事啊 内裤发黄是什么原因呢
• 液晶电视怎么用 液晶电视怎么用手机遥控
• 新内裤不洗穿了会怎么样 新内裤不洗可以穿吗
• 抖音私信怎么不显示已读了 抖音私信不显示已读了吗
• 干木耳怎么保存 怎样存储干黑木耳